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Unsere Auswahl für Sie
Ratskeller´s Oster-Menü-Box
(zum selbst erwärmen):
(aus eigener Herstellung)
- Markklößchen-Suppe
- 3 Std. geschmortes Lammragout mit sahnigem
Kartoffelgratin und in Speck gebratenen Bohnen
- Als Dessert cremiges Schokoladen-Mousse im
Weckglas
24,90 pro Person
Saisonal
- 200 g frische grüne Soße 3,00
Unsere Gerichte im Glas (400 ml)
Deckel auf erwärmen und genießen
- Rinder-Rouladen mit Sauce 5,90
- Hausgemachte Bratwurst mit einer kräftigen
Curry-Sauce 4,90
- Rinder-Gulasch mit Zwiebeln 5,90
- Hausgemachte Gulaschsuppe klassisch
mit Paprika & Zwiebeln 5,90
Soßen im Glas (400 ml)
- Rahmsoße 4,90
- Zwiebelsoße 4,90
- Jägersoße 4,90
Unsere Wurst im Glas (190 g)
- Leberwurst 2,80
- Blutwurst 2,80
- Presskopf ( Schwartenmagen ) 2,80
- Mettwurst im Geleemantel 2,80
- Bratwurst 2,80
- Eisbein 2,80
- Wildschweinpresskopf 3,00
Aus der Wurstküche:
- Schlachtplatte
(Leberwurst, Blutwurst, Wellfleisch & Sauerkraut) 5,90
- 1 Stück Wellfleisch (Scheibe) 2,00 €
- 1 Leberwürstchen 2,00 €
- 1 Blutwürstchen 2,00
Unsere Beilagen vakuumiert im Wasserbad erhitzen
(aus eigener Herstellung)
Beutel aufmachen und genießen
- Kartoffelknödel Stück 1,00
- Semmelknödel Stück 1,30
- Spätzle Portion 3,00
- Sauerkraut Portion 2,00
- Püree Portion 3,00
Unsere Wurst:
- 2 Stück Ratskellerbratwurst 2,50
- 2 Stück Bauernbratwurst 2,20
- Wurstplatte 300 g
( geräucherte Leberwurst , geräucherte Blutwurst und Presskopf ) 4,90
- 1 Stück geräucherte Leberwurst (200 g) 2,50
- 1 Stück geräucherte Blutwurst (200 g) 2,50
- 1 Stück Presskopf (400 g) 6,00
- 1 Stück Fleischwurst (200 g) 2,60
- 3 Stück Krakauer 5,70
- 2 Stück Rindswurst 2,60
- 2 Stück Käsewurst 2,80
